กระบวนการอิมัลชันน้ำมันเกี่ยวข้องกับการเทน้ำมันและน้ำลงในเครื่องผสมล่วงหน้าในอัตราส่วนที่กำหนดโดยไม่มีสารเติมแต่งใดๆ ผ่านอิมัลชันอัลตราโซนิก น้ำและน้ำมันที่ไม่สามารถผสมกันได้จะเกิดการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้ได้ของเหลวสีขาวขุ่นที่เรียกว่า "น้ำในน้ำมัน" หลังจากผ่านการบำบัดทางกายภาพ เช่น เสียงนกหวีดของเหลวอัลตราโซนิก การทำให้เป็นแม่เหล็กที่แข็งแกร่ง และเวนทูรี ของเหลวชนิดใหม่ที่มีน้ำในน้ำมัน (1-5 μm) และประกอบด้วยไฮโดรเจนและออกซิเจนก็ถูกสร้างขึ้น อนุภาคอิมัลชันมากกว่า 90% มีขนาดต่ำกว่า 5 μm ซึ่งบ่งชี้ถึงความเสถียรที่ดีของน้ำมันหนักอิมัลชัน สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้เป็นเวลานานโดยไม่ทำให้อิมัลชันแตก และสามารถให้ความร้อนได้ถึง 80 ℃ นานกว่า 3 สัปดาห์