คำอธิบาย:

ในฐานะที่เป็นเทคโนโลยีการสกัดสีเขียว การสกัดด้วยอัลตราโซนิคกำลังถูกนำไปใช้กับอาหาร ยา ผลิตภัณฑ์เคมีรายวันและอื่น ๆ มากขึ้นเรื่อย ๆในระบบการสกัดแบบดั้งเดิมที่สมบูรณ์ โดยทั่วไปจะใช้การสกัดด้วยอัลตราโซนิกในการเชื่อมโยงก่อนการประมวลผลยกตัวอย่างการสกัดโปรตีน เนื่องจากผลคาวิเทชันอันทรงพลังของอัลตราซาวนด์ คุณสมบัติทางกายภาพของโปรตีนจึงเปลี่ยนไปอย่างมีนัยสำคัญ รวมถึงการลดขนาด รีโอโลยี การนำไฟฟ้า และศักยภาพ ζ

ข้อมูลจำเพาะ: